江西九宸数字食品有限公司（以下简称“公司”）是一家主要从事高档豆制品类休闲食品研发、
、生产
、、销售的综合型企业，，由A股上市公司九宸数字食品股份有限公司全额投资
，，，，2014年11月4日经修水县工商行政管理局批准成立，
，，
，现注册资本8000万元。。。。

公司一期占地60.86亩，， 2014年11月初开工建设
，，2015年5月建成6条大型豆制品全自动生产线并试投产，，主要生产“豆制品”系列产品，
，包含新型豆干类的31°鲜鱼豆腐、
、、
、素烤素肉、、
、
、清纯嫩豆干，，传统风味的传统、、、、手撕
、、劲道豆干。。
。

九宸数字秉承“好零食
，，，，盐津造。。。”的品牌理念
，，专注豆制品自主生产已有10余年，，
，坚持以产品创新为核心竞争力。。
。2015年3月，，，九宸数字在成都春季糖酒会推出31°鲜鱼豆腐新品，，，，迅速成为市场新宠，
，，
，经过一年爆发式成长与发展，
，，创下全国商超鱼豆腐销售第一的佳绩
。
。2016年顺势推出以大豆蛋白制成的素烤素肉、
、、清纯嫩豆干新品，，，一跃成为市场新型豆干引领者。。。
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公司依托修水县优质的生态环境，，，
，良好的投资环境
，，
，以及江西省、、、、市、、、、县各级领导的大力支持，，，，公司不断发展壮大，，，被修水县人民政府评为“优秀龙头企业”，，，，2016年上缴税金3000多万元，，，，2017年上缴税金4500多万元
。
。。
。母公司九宸数字食品股份有限公司于2017年2月8日在在深交所正式挂牌上市，，股票代码
：002847。。。。