2月13日
，，，，湖南省委副书记、、、、省长许达哲率调研组来到九宸数字
，，，就产业项目建设开展专题调研。。。。省委常委、、、长沙市委书记胡衡华，，，省政府秘书长王群参加调研，，，，省直相关单位负责人陪同调研
。
。。九宸数字董事长张学武
、、、常务副总杨林广陪同参观。。。

许达哲一行参观九宸数字烘焙生产中心的小口袋面包厂，，张学武董事长首先向许达哲介绍九宸数字58天鲜烘焙产品的由来和风味特点
。。。。传统烘焙一般都是6个月
、、9个月的保质期，，，但随着消费升级，
，，
，消费者健康饮食意识不断增强，
，，对口感、、营养价值需求越来越高，，，
，面包为什么越来越走俏，，
，主要是白领阶层早餐习惯大多就是一杯牛奶+一个面包，，简单而健康。。九宸数字顺势而为创新推出58天鲜烘焙，，得益于智能制造的升级和工艺的创新，，，减少了人员的接触
，
，
，提高生产效益的同时保障了产品品质
。。而产品风味，，甜咸均有，，，在西式的基础上加入中式创新，，添加水果、、、坚果、、乳酸菌等馅料，，，，更符合中国消费者的口味。。
。

200米的参观通道，
，透过透明玻璃，，烘焙产品从配料、
、、搅拌、、
、、成型、、、、醒发、
、烘烤、、、冷却
、、
、分切、、
、
、加馅料
、、、二次压模
、
、独立包装的工艺流程尽收眼底。。张学武董事长向许达哲一行重点介绍工艺流程中的醒发
、、冷却两大亮点
，，传统烘焙是人工醒发，
，，九宸数字采用国内领先的自动无人醒发技术，，保证了品质的稳定性
。。。
。从原料投料到出成品，，小口袋面包需要经过16个小时的匠造，，，而冷却占据了8.5-10个小时，
，，，一眼望去，，采用立体螺旋式自然冷却+紫外线杀菌于一体的冷却设备就像一座庞大的宝塔
，，，，冷却链条长达1200米
，，由直线改为立体空间冷却
，，，节省空间又降低微生物风险。。

万级洁净生产车间、、、、全自动生产线、、、标准化作业，，
，，规范的生产场景受到许达哲的高度肯定与赞赏。。他面带微笑，，亲切地询问智能制造、、产品品类
、、、销售和市场地位等情况，，，听取了张学武董事长详细的介绍及汇报。。。

为了更好地保障产品品质，，，九宸数字布局了十条全国最先进的智能制造烘焙生产线，，，核心工艺区全部采用“万级”洁净标准建设（远高于 “十万级”洁净车间十倍标准），，，，全面投产后年产值达16亿元
，
，，，核心工艺区基本实现了无人作业、、、、达到“黑灯工厂”标准，
，，，同比之前，，一条生产线节约了近百分之九十的人工，，大幅减少了人和食品的接触，，，，保障了食品安全，，增强了行业竞争力。。

产品品类研发创新方面，，张学武董事长说需要具有前瞻性的眼光，，
，紧跟消费趋势。
。2015年以来
，，九宸数字倾注研发资源，
，，，和国内外科研机构深度合作
，，创新研发58天短保质期休闲面包、
、、蛋糕
，，，无限接近7天保质期口感，，，更短保质期，
，，
，更好口感、、、、更少添加，，，同时为了更好地做到营养健康，，，创新添加乳酸菌馅料
，
，，坚果
、
、
、水果馅料，，，推出“58天鲜”乳酸菌系列、、、、坚果系列土司面包
、
、小口袋面包，，成为行业爆品。。。迅速取得数亿元的销售额，，
，有效促进了休闲烘焙行业延展，，，在细分领域构建领导者地位，，有效助推了公司主营业务收入的高速增长。。

“祝福大家在新的一年取得更好的发展成绩!”调研中，，，许达哲强调，，当前全省正处于爬坡过坎的关键阶段
，，必须把推动高质量发展作为解决各项问题的“总钥匙”，
，，加快产业项目建设，，，，着力振兴实体经济。。。各级各部门要转变作风、、、、精准施策，
，，，以营造优良环境为着力点，
，，
，做到急企业之所急、、想企业之所想
，，服务到位而不越位，，
，千方百计为企业减负担、、解难题。
。。企业要自力更生、、攻坚克难，，，面对纷繁复杂的经济形势，，
，必须以创新为动力、、以市场为导向，，，，赢得发展空间
，，
，，提升综合竞争力。。
。

另外，，，许达哲亲切地对九宸数字送上新春寄语：“今年的政府工作报告提出
，，，加快制造强省建设，，在壮大工程机械
、
、、轨道交通、、、航空发动机、
、、电子信息、、、、新材料之上新增了消费品工业
，
，形成了6大重点产业，，，，九宸数字要在六个产业发展中
，
，，，六六大顺，，，高质量发展。。。
。”

长沙市委副书记、、市长、、湖南湘江新区党工委书记胡忠雄，，，
，市委常委、、、
、市委秘书长夏建平，
，市委常委、、、浏阳市委书记、、、浏阳经开区党工委第一书记黎春秋，，市政府秘书长张能峰，，
，浏阳经开区党工委书记郭力夫，，党工委副书记、
、管委会主任谈文昌，，浏阳市委副书记
、、、市长吴新伟，，
，，市委常委、、、市委办主任邓阳锋等陪同调研。。。